anlazz (anlazz) wrote,
anlazz
anlazz

Categories:

Об икре и прочих продуктах...

У товарища Буркина-Фасо - очередной срач на тему доступности продуктов в СССР. Не знаю, какой по счету. Ну, и опять звучат известные мантры про пустые прилавки тогда - и полные сейчас. Все это заставляет вспоминать известную фразу, что "все имеет конец - но глупость бесконечна" - поскольку спор на данную тему в 2017 году выглядит очень странно. Казалось бы - сейчас не 1992, все давно уже разобрано и разложено по полочкам - но нет...

Ну да ладно. Просто вспомнилось вот что: каждый раз, когда я захожу в местный супермаркет, то всегда смотрю - лежит ли там черная икра. Вот и позавчера зашел -  лежит! Правда, по цене около 7000 рублей за банку (точно не помню) - но ведь никаких очередей. Мыслимо ли это было в советское время. Разумеется, нет - представить, что на витрине магазина будет свободно лежать столь деликатесный продукт, тогда было просто невозможно. (Ну, за исключением "Березки"). Значит, борьба с коммунизмом не прошла зря - самые затаенные мечты советского человека были исполнены! Однако сколько же данного ценного продукта реально получили "победители".

Определить это несложно. В 2016 году в Российской Федерации было добыто 44 тонны черной икры. Немало! Можно пересчитать, к примеру, сколько это будет по отношению к численности населения страны. Если последнюю принять за 146 млн. (на самом деле, чуть больше), то получится, что на каждого человека пришлось порядка 0,3 грамма! Если учесть, что в 1 г. икры содержится около 100 икринок, то 0,3 грамма - это 30 штук "рыбьих яиц". Правда, почувствовать вкус такой "яичницы" вряд ли получится - даже если разложить эту икру по бутерброду в шахматном порядке!

И так обстоит дело не только с черной икрой. Возьмем связанную с ней тему - продажу осетровых рыб (осетра, стерляди). В 2015 году данных представителей "отряда лучепёрых рыб из подкласса хрящевых ганоидов" (Вики) в России в общей сложности было выловлено 738 тонн (включая выращенных на фермах). В пересчете на ту же численность населения это получается порядка 5 грамм на человека. Побольше, нежели икры, конечно - можно даже на  бутерброд положить. Но только на о-о-очень маленький!

Но зато - в каждом более-менее приличном сетевом магазине ("Перекрестке", "Спаре") осетры вместе со стерлядью лежат в свободной продаже. Read more...Collapse )

Tags: СССР, образ жизни, питание, текущее
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 301 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →